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ロシア料理の変化

ロシア料理の変化 に関する記事です。
ちなみにロシア料理といえば、昼食のフルコースが代表的に紹介されることが多いようです。
前菜+スープ+メイン料理+デザート+パンというように、ボリューム満天これじゃ太りますよ!!!。そして、これらの値段が高くホテル代と共にロシアへの旅行代金を高いものにしていました。ところが最近ロシアの昼食に、ビジネスランチやランチバイキングの形式が取り入れられています。価格もお手ごろで、よくぞやってくれました!!と、いう気持ちです。
料理1
サハリンでも最近は、ランチバイキングを昼食に出すレストランがあり、ロシア料理+韓国料理も含まれています。それには、ご飯・味噌汁・キムチなども人気があります。
料理2
今回は、ごく洋食風のランチで、量的にも私達日本人に丁度いいと言えるないように感謝・・・。
そんなことで昼食を節約して、夕食には少しお金をかけて様々なロシア料理+お酒を楽しみましょう。
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